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Ihre Aufgaben

• Sie arbeiten Hand in Hand mit dem Serviceteam eines Gastronomiebetriebs.
• Unter Anleitung und Aufsicht von ausgebildeten Fachpersonen übernehmen sie einfache Aufgaben im Service und in der Gästebetreuung.
• Weiter führen sie Unterhalts- und Reinigungsarbeiten aus, welche in einem Gastronomiebetrieb anfallen.
• Sie arbeiten nach betriebsüblichen Abläufen, wenden Materialien, Mittel, Maschinen und Geräte fachgerecht an und beachten die geltenden Hygienevorschriften.

Ihr Profil

• Mindestalter 16 Jahre
• Gute Deutschkenntnisse und Verstehen von Schweizerdeutsch
• Finanzierung der Berufsausbildung durch die IV oder einen anderen Kostenträger
• Freude am Umgang mit Menschen sowie an hauswirtschaftlichen Arbeiten
• Bereitschaft, auf Wünsche von Gästen einzugehen
• Hohes Verantwortungsbewusstsein
• Gepflegtes Äusseres
• Belastbarkeit, Flexibilität und Engagement
• Gute Umgangsformen sowie Team-, Konflikt und Kommunikationsfähigkeit
• Sinn für Hygiene, Sauberkeit und Ordnung
• Fähigkeit, den Arbeitsweg mit öffentlichen Verkehrsmitteln zurückzulegen

Wir bieten

• Die Ausbildung dauert zwei Jahre und beginnt ca. Mitte August
• Sie kann ganz oder teilweise in der IBK oder einem Partnerbetrieb im ersten Arbeitsmarkt stattfinden
• Spätestens im zweiten Lehrjahr absolvieren die Lernenden Praktika im ersten Arbeitsmarkt
• Die externen Ausbildungen werden durch einen Integrationscoach begleitet
• Die Lernenden besuchen den Berufsschulunterricht intern
• Die Lerninhalte werden den individuellen Fähigkeiten der Lernenden angepasst
• Die Lernenden wohnen in unserer Wohnschule oder zuhause
• PrA-Lernende schliessen die Ausbildung mit einer angepassten Abschlussprüfung ab und erhalten einen Berufsausweis des Dachverbands INSOS
• Die Lernenden werden bei der Suche nach einer Anschlusslösung unterstützt
• Die Integration kann während einer bestimmten Zeit durch einen Integrationscoach begleitet werden, sofern alle Beteiligten zur Kooperation bereit sind und die IV eine entsprechende Verfügung erlässt.